|
Vitaminler Nasıl Bir Vitamin: Suda eriyen bir vitamindir. Nelerde Bulunur: Kuru fasulye, yumurta, süt ve süt ürünleri, sebze ve meyveler. Eksikliği: iştah kaybı, görme bozukluğu, sinir hastalıklarına neden olabilir. Günlük Gereksinim: 1,5 mg. Nasıl Bir Vitamin: Suda eriyen bir vitamindir. (Bedenimiz depolayamaz.) Nelerde Bulunur: Badem, Buğday, Peynir. Eksikliği halinde: Kaşıntı, gözlerde yanma ya da ışığa duyarlılık. Günlük Gereksinim: Yetişkinlerde 1.7 mg. Nelerde Bulunur: Brokoli, Havuç, Peynir, Mısır Unu, Süt, Patates ve Domates. Eksikliği halinde: Sinir sisteminde fonksiyon bozukluğu. Günlük Gereksinim: Yetişkinlerde en fazla 1.000 mg. Nasıl Bir Vitamin: Suda eriyen bir vitamindir. (Bedenimiz depolayamaz.) Nelerde Bulunur: Yumurta, Peynir, Fasulye, Tahıllar, Bezelye, Patates, Mısır, Kuru Yemişler. Eksikliği halinde: Sinir ve solunum bozuklukları. Günlük Gereksinim: 10-1000 mg. Nasıl Bir Vitamin: Suda eriyen bir vitamindir. (Bedenimiz depolayamaz.) Nelerde Bulunur: Muz, Patates, Ispanak, Bezelye, Havuç, Yumurta, Hububatlar. Eksikliği halinde: Sinir bozukluğu, kaşıntı, bağışıklık sisteminde zayıflama. Günlük Gereksinim : 2 mg. Nasıl Bir Vitamin: Yağda eriyen bir vitamindir. Karaciğerde depolanır. Nelerde Bulunur: Hayvansal gıdalarda bulunur. Eksikliği halinde: Uyuşukluk, unutkanlık, sabahları yataktan yorgun kalkma. Günlük Gereksinim: 1-10 mg. Nasıl Bir Vitamin: Suda eriyen bir vitamindir. (Bedenimiz depolayamaz.) Nelerde Bulunur: Yeşil ve sarı sebzelerde, tahıllarda bulunur. Eksikliği halinde: Gece körlüğü, diş ve dişeti rahatsızlıkları, eklem ağrıları. Günlük Gereksinim: 800-1000 mg. Nasıl Bir Vitamin: Yağda eriyen bir vitamindir. Nelerde Bulunur: Balık yağı ve yumurta sarısı (yoğun olarak) Eksikliği halinde: Raşitizm. Günlük Gereksinim : 5-10 mcg. Nasıl Bir Vitamin: Yağda eriyen bir vitamindir. Nelerde Bulunur: Bitkisel yağlar ve buğday tanesi. Eksikliği halinde : Göz bozuklukları, sinirlilik hali, kanser riskinde artış. Nasıl Bir Vitamin: Yağda eriyen bir vitamindir. Nelerde Bulunur: Lahana, Karnıbahar, Ispanak, Soya ve Tahıllar. Eksikliği halinde: Kontrolsüz kanamalar. Günlük Gereksinim: 60-85 mg. | ||||